Рисовые котлеты с цуккини

• 
  
• Это очень простое приготовление рисовых котлет с цукини и кукурузы и очень вкусно! 
• Состав:
• - вареный рис - 1,5 стакана;
• - кукуруза - 0,5 стакана;
• - 1/2 часть цуккини;
• - лук -  1 головка;
• - панировочные сухари - 1 стакан;
• - растительное масло - 2 столовые ложки;
• - соль по вкусу;
• - свежая петрушка - 1 столовая ложка.
• 
  
• Способ приготовления:
• В блендере измельчить кукурузу. 
• 
  
• Смешать с остальными ингредиентами, сформировать котлеты и жарить с обеих сторон в масле до золотистой корочки. 
• 
  
• Подавать с томатным соусом.
• Приятного аппетита!
• cyberfruit.ru