Суп из сельдерея

Полезный омолаживающий овощной суп из  сельдерея.

Винегрет из сырых необработанных овощей

Винегрет, популярное блюдо и его знают все: смесь отварных овощей + капусточка + солёные огурчики. Мы решили воссоздать  вкус этого салата из сырых необработанных овощей. Скажем так, у нас не плохо получилось. Салат, действительно, стал похож на оригинал. И имейте ввиду, также, как оригинал, быстро портится, так что не запасайтесь впрок, а кушайте сразу. 

Необычный салат из огурцов с куджутом

Лето — идеальное время для вкусных и полезных экспериментов с овощами.

Шоколадное мороженое

Лето в самом разгаре, я  решила поделиться с вами рецептом моего любимого шоколадного живого (сыроедческого) мороженого. Все продукты, из которых мы будем делать мороженое, абсолютно натуральные и принесут только пользу нашему организму.

Салат из пастернака и моркови

Удивительно вкусный весенний салат из пастернака и моркови  с добавлением  зелени.

Шоколадно-ореховые шарики

Это рецепт печенья без глютена и молочных продуктов. Для него годится любое сочетание орехов и семечек, которые у вас есть под рукой, сырых или жареных. Если вы берёте солёные орехи, то добавляйте меньше соли, чем указано в рецепте.

Азиатский салат с апельсинами и орехами кешью

Иногда так хочется побаловать себя чем-то лёгким, витаминным и оригинальным. Интересный вкус салата не оставит равнодушными тех, кто любит сочетание чуть кисло - сладкого и солёного. Его текстура понравится тем, кто предпочитает хрустящий и лёгкий салат.

Изумительный салат из свеклы

Предлагаю приготовить салат из свежей свеклы и это будет свекла по-корейски.

Это просто находка для хозяек, готовится просто, быстро, очень полезное и вкусное блюда. Салат из свеклы по-корейски можно приготовить по рецепту моркови, но сегодня я предлагаю ещё один вариант приготовления овощей по-корейски.

Праздничная сыроедческая пахлава

Знакомая многим с детства пахлава – наисладчайший и наивкуснейший восточный десерт, одновременно сытный и таящий во рту!

Пирог морковный

Морковный пирог без муки, без сахара, веганский, подходит для сыроедов.

Не салат, а витаминная "бомба"!

Сегодня предлагаю вашему вниманию салат из топинамбура. Топинамбур – это растение, которое ещё называют диким подсолнечником, земляной грушей или иерусалимским артишоком. Для пищи используется клубни этого растения. Нужно сказать, что это растение можно назвать «витаминной бомбой», благодаря богатому содержанию витаминов и микроэлементов, а также клетчатки. Хотя далеко не многие используют его в пищу.

Сырой морковный торт с кремом из кэшью

На творение очередного сладкого красавчика меня натолкнула моя неодолимая любовь к морковным пирогам. Кто нибудь пробовал этот божественный морковный пирог в Starbucks? Так вот, сегодняшний рецепт - это его веганско-сыроедческая копия. Долго размышляя над составом, я решил не высчитывать пропорции, а просто довериться инстинктам.

Веганский белый шоколад

Мы все любим сладкое, что уж отрицать, но готовить большие и сложные пироги хочется не всегда, а вот быстро приготовить себе вкуснейшую плитку шоколада может каждый! Сегодня мы готовим белый шоколад!

Банановое Рафаэлло

Конфеты, приготовленные из бананов с орехами в кокосовой стружке.

Малиновый веганский торт, покрытый шоколадом

Очень нежный и просто тающий во рту торт для любителей сладенького.

Вкусные бутерброды по-сыроедчески

Сыроедческие бутерброды — вкусные до невозможности – натуральные продукты, никакой химии, никакой термической обработки – сплошные польза и удовольствие! Конечно, здесь трудно говорить о каком-то определённом наборе ингредиентов или точном рецепте – всё зависит от личных предпочтений и от того, какие продукты есть в наличии.

Сырые супы из книги 1931 года

— Простой томатный суп. В 1 стакан орехового молока положить мякоть протёртого помидора, или просто помидор, нарезанный любыми кусочками. Предварительно можно натереть посуду разрезанной луковицей или зубчиком чеснока.

Сыроедческий торт "Сникерс"

Предлагаем новый сыроедческий рецепт вкуснятины: полезно, вкусно и сытно.

Салат из огурцов по-японски

Салат из огурцов. Ну  что в нём такого необычного? Все делают салаты из огурцов, но не все делают их по-японски. А зря, очень вкусно получается. Очень мне понравилось.

А рецепт опять взяла у Джейми Оливера, уж очень нравятся мне блюда по его рецептам. Вот я и экспериментирую.

Сегодняшний рецепт я изменила чуть-чуть, только один ингредиент – сахар не положила, а вместо него мёд. Ну, не люблю я сахар, везде стараюсь мёдом заменить, намного полезней.

Фаршированные помидоры и голубцы

Фаршированные помидоры и голубцы сладким перцем, стеблями сельдерея, грецкими орехами.