суббота, 2 июля 2016 г.

Шоколадное мороженое

Лето в самом разгаре, я  решила поделиться с вами рецептом моего любимого шоколадного живого (сыроедческого) мороженого. Все продукты, из которых мы будем делать мороженое, абсолютно натуральные и принесут только пользу нашему организму.

Нам потребуется:
- Авокадо (мякоть) — 1-2 шт
- Финики без косточки (предварительно замочить в воде на 20 мин) —     3-6 шт
- Семена чиа или льна   — 1 ст. ложка
- Сырое какао   —   ¼ чашки
Миндальное молоко (заранее приготовлено) —    1 чашка
Можно использовать молоко из кэшью или даже апельсиновый сок — для сладкоежек и детей. 
Итак, приступим к приготовлению нашего мороженого. 

Загружаем в блендер все перечисленные ингредиенты: мякоть авокадо, финики без косточек, семена чиа или льна, сырое какао, молоко из кэшью или миндальное. 

Этих продуктов достаточно, чтобы получилось вкусное мороженое, но я добавляю ещё органические порошки, суперфуды, которые у меня есть. 

И последний элемент для нашего мороженого, который придаст аппетитный запах — это несколько капель ванили.
Перемешиваем всё в блендере до получения однородной массы и выкладываем её в формочки для мороженого. Заполненные формочки убираем в морозильную камеру и через восемь часов получаем готовое мороженое. При подаче посыпать тёртыми орешками.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Поделиться с друзьями