Мексиканский томатный соус на зиму

Томатный соус, заготовленный на зиму— это просто находка. Требует он минимальных затрат и количества продуктов, а вкус просто отменный. Рецепт совершенно прост, а соус получается отличным!

Кетчуп

Как сделать кетчуп в домашних условиях быстро и всего из трёх ингредиентов.

Заправки для овощных салатов

Вот и наступило лето – то волшебное время, когда обилие овощей позволяет нам вести здоровый образ жизни и питаться не калорийной пищей. Как вы понимаете, речь сейчас идёт о салатах. А для того, чтобы ваши салаты были не только полезными, но и вкусными, мы собрали подборку отличных заправок к ним. Оливковое масло можно заменять любым другим по вашему вкусу – подсолнечным, кукурузным, ореховым, маслом виноградных косточек.

Веганский домашний майонез

Домашний веганский майонез на соевом молоке - вкусно и недорого.

Домашний томатный Кетчуп от Джейми Оливера

Вряд ли Вы когда-нибудь задумывались приготовить свой собственный томатный кетчуп, а ведь это не так уж и сложно, как может казаться на первый взгляд. Если Вы выращиваете помидоры в саду, либо увидели действительно красивые томаты на прилавке магазина, не упустите возможность предложить Вашей семье или гостям натуральный и здоровый домашний кетчуп.

Домашний майонез из белой фасоли

Домашний постный майонез из белой фасоли с добавлением специй - просто, вкусно и недорого!

Салаты "Оливье", "Шуба"

Как приготовить майонез, шубу и салат оливье по вегану? | Веганский рецепты.

Домашний постный майонез

Постный майонез без консервантов и красителей можно сделать дома. Это очень просто и вкусно.  Его можно использовать, как самостоятельный соус. Или добавить в него другие ингредиенты, чтобы получить разнообразные вкусы.

Постный майонез может использоваться в диетическом питании, в вегетарианском рационе и для тех, кто пытается сбросить лишние килограммы. Итак, рецепт простого постного майонеза. 

Русский хрен по-домашнему

Предпочитаете покупать готовый хрен в магазине? Напрасно. Зная некоторые хитрости,  приготовить его можно быстро, легко и без слез. При подаче на стол хрен можно смешивать со сметаной из кэшью.

Томатный соус

Приготовим томатный соус с травами, итальянцы называют salsa di pomodoro — прекрасный заменитель кетчупа, так любимого нашими соотечественниками. 

Хотя, что я говорю, как может «то» заменить соус из натуральных продуктов. Соус для спагетти — всё тот же томатный соус

Сметана из кешью

Очень лёгкий способ приготовления сметаны из кешью.

Веганский майонез

Как сделать веганский майонез. Мы нашли наиболее простой в приготовлении вариант веганского майонеза. Рецепт веганизирован за счёт того, что «традиционный» яичный желток в майонезе заменён льняным семенем.