Кунжутное молоко

Кунжутное молоко - продукт не очень известный, а жаль: готовить его довольно просто, а результат - приятный, нежный и полезный. Рецептом этим обычно гордо размахивают вегетарианцы и прочие сторонники сверхздорового образа жизни - в 100 граммах продукта содержится огромное количество кальция (если не ошибаюсь, около 800 мг), что делает напиток практически таблеткой.

Рисовое молоко

Рисовое молоко всё больше становится популярным и уже появляется в супермаркетах. Рисовое молоко содержит до двух граммов белка на чашку, малое количество кальция, но углеводов в четыре раза больше, чем в соевом молоке, которые повышают уровень сахара в крови. Рисовое молоко является отличным источником витаминов группы В и содержит огромное количество антиоксидантов.

Диетическое веганское овсяное молоко

Отличная альтернатива коровьему молоку, для Веганов, людей страдающих аллергией на лактозу, да и в принципе для всех, кто следит за своим здоровьем и придерживается правильного питания. У меня здесь есть молоко из кешью. А теперь диетическое овсяное молоко Вам в коллекцию Вашего меню правильного питания!

Молоко из кэшью

Рецепт приготовления молока из орехов кэшью.

Миндальное молоко

Миндаль очищают от шкурки, перемалывают и обжаривают на сковороде до легкого запаха и цвета. Затем заливают миндаль горячей водой и настаивают 24 часа. Готовое молоко фильтруют через марлю, жмых сохраняют.