Банановое Рафаэлло

Конфеты, приготовленные из бананов с орехами в кокосовой стружке.

Состав продуктов:

Бананы (средние) — 2 штук;
Грецкий орех — 150 -200 грамм;
Миндаль — 150-200 грамм;
Кокосовая стружка для обсыпки — 50 грамм.

Способ приготовления:

В чаше блендера измельчить орехи. Также при помощи блендера довести бананы до состояния пюре.

Хорошо все перемешать. Если масса будет слишком мягкой нужно добавить еще измельчённые орехи или, при желании, кокосовой стружки. Так что запас и того и другого хорошо бы иметь.

Скатать шарики из получившейся массы размером с грецкий орех.

Обвалять в кокосовой стружке. Оставить на доске или убрать в холодильник на час, полтора.

Должно получится около 30 штук.

Приятного чаепития!

yalo.su