четверг, 30 апреля 2015 г.
понедельник, 27 апреля 2015 г.
Фасолевый суп
Бобовые занимают первое место среди растений по содержанию в них белка! Ещё там очень много растительной клетчатки. Вот и получается, что фасоль — это полезнейший продукт в нашем рационе.
Однако, злоупотреблять им не стоит: все-таки, растительный белок бобовых тяжеловато усваивается и переваривается. Поэтому, как говорят, умеренность во всем. Ну, а раз в неделю сварить вот такой фасолевый супчик не помешает никому.
воскресенье, 26 апреля 2015 г.
четверг, 23 апреля 2015 г.
среда, 22 апреля 2015 г.
вторник, 21 апреля 2015 г.
воскресенье, 19 апреля 2015 г.
Салат из молодых листьев одуванчика с помидорами и фасолью
Одуванчики — сезонная трава, поэтому приготовить этот салат можно только ранней весной. В конце мая ботва одуванчиков грубеет, теряя свежесть и витамины. В южных частях России даже молодые листочки одуванчиков горькие, на севере страны можно найти сорта этого растения, ботва которых не горчит, сочная и слегка хрустящая.
пятница, 17 апреля 2015 г.
вторник, 14 апреля 2015 г.
воскресенье, 12 апреля 2015 г.
суббота, 11 апреля 2015 г.
пятница, 10 апреля 2015 г.
воскресенье, 5 апреля 2015 г.
суббота, 4 апреля 2015 г.
среда, 1 апреля 2015 г.
Яблочный пирог
Вчера вечером очень захотелось поэкспериментировать. Я катастрофически не умею готовить тортики-пирожные. Но решилась. В основном, чтобы проверить один из способов "заменить яйца в тесте".
Слышала много вариантов: банан, морковка, крепкий чёрный чай... Поскольку в вариант с чаем как-то не верю, а бананов в хозяйстве не было, решила попробовать морковку. Вот мой вкусный результат:
Подписаться на:
Сообщения (Atom)