Постный пирог Брауни

Предлагаем приготовить постный пирог, который делается несложно и быстро.

Состав:

- 2 стакана муки;

• - 2 стакана сахара;
• - 3/4 стакана (65 г) какао-порошка;
• - 1 ч.л. разрыхлителя;
• - 1 ч.л. соли;
• - 1 стакан воды;
• - 1 стакан растительного масла;
• - 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара.

Способ приготовления:

1. Разогрейте духовку до 180 C.
2. В большой миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Добавьте воду, растительное масло и ваниль; тщательно перемешайте. 
3. Равномерно выложите в форму для выпечки размером 25x35 см (можно выпекать и в форме для маффинов).
4. Выпекайте 25 - 30 минут в предварительно разогретой духовке, пока верхушка не перестанет быть блестящей. Дайте остыть минимум 10 минут перед тем, как нарезать на квадраты.

Приятного аппетита!

allrecipes.ru