Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!

Белорусская кухня подарила нам драники. Предлагаем Вам рецепт вегетарианских драников, они нисколько не уступают в своей сытности закускам из мяса.

Ингредиенты:

- Картофель - 3-5 шт.,

- Лук - 1 шт.,

- Морковь - 1 шт.,

- Перец - 1 шт.,

- Мука, 

- Оливковое масло.

Приготовление:

Лук, картофелем, морковь, перец всё натираем на крупной тёрке. Добавляем муку, одну столовую ложку крахмала, перемешиваем.

Драники выкладываем на сковороду и обжариваем с обеих сторон на оливковом масле до золотого оттенка.

Приятного аппетита!

coocook.me