среда, 19 августа 2015 г.

Необыкновенные "колечки ананасов"


Эти необычные "кольца ананасов" на самом деле являются обманкой и готовятся из самых обыкновенных кабачков, но вся необычность и привлекательность данного блюда в том, что тем, кто впервые попробует овощи приготовленные подобным образом, даже и в голову не придёт усомниться в том, что они угощаются действительно колечками консервированных ананасов - настолько похожи их вкусы.

понедельник, 10 августа 2015 г.

Красивый десерт: яблочные розы


Готовить — это целое искусство. И когда за дело берёшься с любовью, вдохновением и чистым желанием сделать приятное своим близким, — получаются вот такие шедевры.
Всё, что необходимо, — подготовить полоски из теста, смазать их абрикосовым джемом и уложить в ряд тонко нарезанные дольки яблока.

среда, 5 августа 2015 г.

Рецепт варенья из кабачков


Необычное по вкусу варенье из кабачков с добавлением сока и цедры лимонов.

Постный торт


Постный торт с киви, апельсинами, бананами и миндальным орехом.

Рулетики из баклажанов


Рулетики из баклажанов – лёгкая, умеренно острая закуска, простая в изготовлении и из продуктов, которые в изобилии продаются летом и осенью.

суббота, 25 июля 2015 г.

Варенье из чёрной смородины


И вот подсказали мне прекрасный рецепт, который требует мало усилий, немного времени, а варенье хранится долго. А главное, его не надо закатывать. Процесса закатки я побаиваюсь, так как это игра в лотерею: как повезёт с крышками, машинкой… Есть ещё чему учиться и что осваивать.

понедельник, 13 июля 2015 г.

14 супер - рецептов консервирования огурцов


Заготовки на зиму из огурцов настолько разнообразны как по рецептуре, так и по своим вкусовым свойствам, но все они заслуживают всеобщее признание и любовь. Тару для купорки также необходимо заранее подготовить: банки и крышки тщательно промыть с содой и простерилизовать. Если вы закатываете крышки, готовую «купорку» нужно перевернуть вверх дном и накрыть курткой или одеялом, пока заготовка полностью не остынет.

Свекольная икра с баклажанами


Икра из овощей с зеленью и чесноком отлично разнообразит ваш стол.

четверг, 2 июля 2015 г.

Картофельные клёцки в томатном соусе


Картофельные клёцки по-итальянски с помидорами и розмарином.

Спагетти из цуккини с томатным соусом


Никаких паст из банок в составе соуса нет, это всё также свежие полезные ингредиенты, которые вместе создают вкус. Для приготовления  также понадобятся спиралерезка и блендер, а также желание приготовить вкусненькое.

среда, 1 июля 2015 г.

Протеиновые батончики с семечками


Эти довольно сытные батончики содержат много различных семян. Кокосовое масло придаёт им приятный ненавязчивый вкус. Очень рекомендую.

Малиновый веганский торт, покрытый шоколадом


Очень нежный и просто тающий во рту торт для любителей сладенького.

Морковные чипсы


Чипсы хрустящие, солоновато-пряные. При еде сначала чувствуется вкус и аромат специй, а потом возникает сильный специфический аромат свежей моркови.

Индийский суп Дал из маша


Маш популярная на Востоке бобовая культура, необычайно богатая белком. И что очень хорошо, его не нужно предварительно замачивать, да и вариться он довольно быстро. Маш можно проращивать и использовать ростки в салатах. Я уже испробовала, получились сочные и хрустящие ростки!

Сегодня я приготовлю индийский густой супчик с использованием индийской пасты карри. Суп богат белком и довольно сытный.

Крем-суп из шпината и топинамбура


По плану было кое-что совсем другое, но потом вдруг случайно обнаружился топинамбур в количестве четырёх клубней, которые уже начали прорастать.  Пришлось спасать продукт. Получилось вкусно!

Поделиться с друзьями