Идеально подходит для детского питания. И, конечно, оно обязательно понравится многим взрослым. Веганы, вегетарианцы, сыроеды – оценят все. Ведь в нём собрано всё самое полезное, что вы можете предложить маленькому человечку. Приготовить его можно по-разному – с овощами, орешками, сухофрктами, фруктами и т.п. Попробуйте разные сладкие салаты!
Салат можно приготовить в нескольких вариантах.
Например, с ананасовыми цукатами или с консервированными или свежими ананасами. В качестве заправки можно использовать лимонный или апельсиновый сок, мёд или сахар (или вовсе обойтись без них).
Берём на 1 порцию:
- Морковка сырая – 1 шт.;
- Изюм – 1 горсть;
- Орешки кешью по вкусу.
Для варианта №1:
Ананасовые цукаты – на глаз;
Мёд – 2 ч.л. (или сахар 1 ч.л.);
Сок лимона – 1 ст.л.
Для варианта №2:
Ананас свежий (или консервированный) – 3-4 колечка;
Сок сладкого апельсина – 2 ст.л.
Сладкий салат:
Морковку натереть на мелкой тёрке. Добавить предварительно замоченный и промытый изюм. Орешки кешью измельчить и добавить к салату (можно использовать и любые другие орехи: грецкие, миндаль, фундук, но для деток хороши нежные орехи, такие, как кешью, грецкие и кедровые).
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий