вторник, 19 июля 2016 г.
Холодный суп гаспачо
Если вы хотели бы познакомиться с испанской кухней поближе, тогда вам однозначно стоит начать с гаспачо. Это потрясающее первое блюдо, которое готовится из сырых овощей. Основной компонент — помидоры.Существует несколько версий происхождения названия этого холодного супа. До XV века в современной Южной Испании проживали арабы, мосарабы и евреи. Поэтому согласно первой версии название произошло от мосарабского слова caspa, которое означало «остатки». Чтобы приготовить это блюдо, в те времена использовали остатки того, что было дома.
воскресенье, 17 июля 2016 г.
понедельник, 11 июля 2016 г.
суббота, 9 июля 2016 г.
пятница, 8 июля 2016 г.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)