суббота, 4 февраля 2017 г.

Перловая каша с картофелем


Вкусный очень сытный рецепт приготовления перловки с картофелем и луком в домашних условиях.

Вам понадобится
- перловая крупа - 1 стакан,
- картофель - 2 шт.,
- лук - 2 шт.,
- вода - 2 стакана,
- соль, перец по вкусу,
- масло растительное по вкусу.

Способ приготовления
Перловую крупу тщательно промыть, залить водой и дать постоять несколько часов. Воду слить, залить двумя стаканами воды, посолить и варить около часа на небольшом огне.
Лук мелко нарезать, обжарить до золотистого цвета в небольшом количестве масла. Добавить тертый на крупной терке картофель. Помешивая, жарить с луком почти до готовности. 
Добавить готовую перловую кашу, поперчить по вкусу и готовить еще 5-10 минут.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Поделиться с друзьями