Эти печенья полюбятся тем, кто следит за своей фигурой и старается правильно и полезно питаться. Именно поэтому в составе печенья вы не найдете сахара и жиров. Такое печенье прекрасно подойдет для перекуса на работе. Все просто - доступные ингредиенты, легкость приготовления и максимум пользы для фигуры…
Вам понадобится
- Геркулес — 2 стакана;
- Банан — 2 шт.;
- Масло растительное — по вкусу (можно сливочное, для смазывания противня).
Приготовление
- Геркулес измельчим в блендере. Можно измельчить половину хлопьев, а половину оставить как есть. В этом случае печенья получатся чуть грубее по текстуре.
- Очень спелые бананы очищаем и измельчаем в блендере в кашицу.
- Выкладываем банановое пюре в миску и добавляем к нему перемолотый геркулес. Можно добавить измельченные орехи, изюм или измельченную курагу, я делаю именно так….Перемешиваем пюре с геркулесом в однородную массу. В зависимости от величины бананов масса может быть густой или чуть жиже. Из густой массы получатся более жесткие печенья, а во втором случае — более нежные.
- Смазываем противень маслом. Формируем печенье, их получается порядка 10 или 12 штук.
- И выпекаем печенья в разогретой до 180*С духовке минут 15-20. Дайте им какое то время остыть, а затем снимайте пробу и подавайте к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий