понедельник, 16 апреля 2018 г.

Салат "Витаминчик" с необычным вкусом


Весной очень хочется свежих овощей, предлагаем овощной салат с необычным вкусом.

Вам понадобится

- 2 помидора,
- 1 огурец,
- капуста белокочанная 200 грамм,
- перец болгарский по ½ шт красный , жёлтый, оранжевый,
- сельдерей 2 стебля,
- манго 1 шт.,
- зелёный лук, перья ( шт 10),
- кинза, укроп, петрушка по вкусу.

Заправка:

- 1/2 сок лайма,
- 1 ст.л оливкового масла,
- 1 ст.л кунжутного масла,
- 1 зубчик чеснока порезать мелко,
- перец белый молотый по вкусу,
- сахар 1 ч.л.,
- соль по вкусу.

Способ приготовления
Порезать овощи соломкой.
Приготовить заправку из всех составляющих, хорошо перемешать венчиком, добавить соль и сахар.
Полить порезанные овощи, добавить зелень, аккуратно перемешать.
Дать салату постоять в холодильнике минут 15-20, он пропитается и станет ароматнее.
Подавать можно как отдельное блюдо, очень вкусно.
Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий

Поделиться с друзьями